Kalorier i rød curry sauce

Creamy, krydret rød curry sauce er et hæfteklammer af thailandsk køkken, og du vil ofte finde den blandet med grøntsager, fisk eller tofu og serveret oven på en dampende seng af ris. Mens rød curry sauce er sund i moderate portioner, kan den være høj i fedt og kalorier takket være tilsætning af kokosmælk. I hjemmet skal du bruge let kokosmælk til at holde kalorierne til et minimum.

Calorie Information

Forberedt rød curry sauce kan indeholde ca. 90 kalorier pr. 1/4 kop, så hvis dit måltid svømmer i sovs, kan du forbruge hundredvis af kalorier. Rød currypasta, som giver det meste af sauceens smag, indeholder kun 21 kalorier pr. Portion. Men regelmæssig dåse kokosmælk indeholder en stor 420 kalorier pr. Kop. Lys kokosmælk indeholder en mere fornuftig 150 kalorier pr. Kop.